Letícia Amaral, nutricionista do Oba Hortifruti, ensina a preparar uma série de sucos para quem dar dar um up na dieta (e na saúde)
Isso, é claro, não significa que as misturas sejam substituto para refeições. Segundo Letícia, o ideal é consumir os sucos nos intervalos das principais refeições e logo ao acordar: "o melhor horário para consumo é de manhã, em jejum, para melhor absorção dos nutrientes", explica, "após 20 minutos pode-se tomar o café da manhã normalmente".
Para quem quer aderir à praticidade dos mixes, Letícia separou sete receitas que levam ingredientes funcionais – uma para cada dia da semana! – e explicou qual o benefício de cada um. Confira e anote:
RECEITAS DE SUCOS DETOX
Modo de preparo:
bater todos os ingredientes no liquidificador e coar se achar necessário.
#1 Suco da Longevidade: Combate os radicais livres prevenindo o envelhecimento precoce das células.
Ingredientes
5 Pitangas
300 ml de Suco de Laranja Gelado
3 Macadâmias
#2 Suco Diurético: Ideal para eliminar as toxinas do corpo.
Ingredientes
½ Pera
300 ml de Suco de Mirtilo Gelado
1 Rodela Média de Abacaxi
2 Fatias Finas de Gengibre
#3 Suco da Imunidade: Auxilia no aumento da imunidade do organismo e tem propriedades anti-inflamatórias.
Ingredientes
1 Folha de Couve
300 ml de Suco de Lichia Gelado
4 Amêndoas
4 acerolas
#4 Suco Purificante: Age na purificação dos rins e ativa a circulação.
Ingredientes
Suco de ½ Limão
300 ml de Chá Branco Gelado
1 Punhado de Salsinha
1 Colher de Sopa de Cranberry Desidratada
#5 Suco Calmante Para o Estômago: Alivia os sintomas de azia e má digestão.
Ingredientes
Suco de ½ Limão
300 ml Chã de Hortelã Gelado
1 Maçã
#6 Suco Energizante: Auxilia a ter mais ânimo e energia para os afazeres diários.
Ingredientes
1 Banana
300 ml de Água de Coco
1 Tâmara Seca
1 Colher de Sopa de Nozes Picadas
#7 Suco Detox Refrescante: Auxilia nos dias quentes com propriedades desintoxicantes.
Ingredientes
1 Fatia Média de Melão
200 ml de Água de Coco Gelada
1 Colher de Sopa de Chia
½ Maçã
2 Folhas de Hortelã
Apromessa dos sucos detox é quase irrecusável: uma combinação de ingredientes e sabores que nutrem o organismo em apenas alguns goles. Segundo Letícia Amaral, nutricionista do Oba Hortifruti, a denominação detox vem da palavra desintoxicante, ou seja, os sucos são feitos com alimentos que auxiliam na liberação de toxinas e impurezas acumuladas no organismo graças à presença de substâncias fitoterápicas.
Isso, é claro, não significa que as misturas sejam substituto para refeições. Segundo Letícia, o ideal é consumir os sucos nos intervalos das principais refeições e logo ao acordar: "o melhor horário para consumo é de manhã, em jejum, para melhor absorção dos nutrientes", explica, "após 20 minutos pode-se tomar o café da manhã normalmente".
Para quem quer aderir à praticidade dos mixes, Letícia separou sete receitas que levam ingredientes funcionais – uma para cada dia da semana! – e explicou qual o benefício de cada um. Confira e anote:
RECEITAS DE SUCOS DETOX
Modo de preparo:
bater todos os ingredientes no liquidificador e coar se achar necessário.
#1 Suco da Longevidade: Combate os radicais livres prevenindo o envelhecimento precoce das células.
Ingredientes
5 Pitangas
300 ml de Suco de Laranja Gelado
3 Macadâmias
#2 Suco Diurético: Ideal para eliminar as toxinas do corpo.
Ingredientes
½ Pera
300 ml de Suco de Mirtilo Gelado
1 Rodela Média de Abacaxi
2 Fatias Finas de Gengibre
#3 Suco da Imunidade: Auxilia no aumento da imunidade do organismo e tem propriedades anti-inflamatórias.
Ingredientes
1 Folha de Couve
300 ml de Suco de Lichia Gelado
4 Amêndoas
4 acerolas
#4 Suco Purificante: Age na purificação dos rins e ativa a circulação.
Ingredientes
Suco de ½ Limão
300 ml de Chá Branco Gelado
1 Punhado de Salsinha
1 Colher de Sopa de Cranberry Desidratada
#5 Suco Calmante Para o Estômago: Alivia os sintomas de azia e má digestão.
Ingredientes
Suco de ½ Limão
300 ml Chã de Hortelã Gelado
1 Maçã
#6 Suco Energizante: Auxilia a ter mais ânimo e energia para os afazeres diários.
Ingredientes
1 Banana
300 ml de Água de Coco
1 Tâmara Seca
1 Colher de Sopa de Nozes Picadas
#7 Suco Detox Refrescante: Auxilia nos dias quentes com propriedades desintoxicantes.
Ingredientes
1 Fatia Média de Melão
200 ml de Água de Coco Gelada
1 Colher de Sopa de Chia
½ Maçã
2 Folhas de Hortelã
0 comentários :
Postar um comentário